Menü
Sepetim

300 TL ve üzeri siparişlerinizde kargo bedava!

Baharat & Kuruyemiş

Baharat & Kuruyemiş

Kuruyemişler iyi protein kaynakları, sağlıklı yağlar, lifler, vitaminler ve mineraller içerir.  Kuruyemiş yemek kilonuzu ve besin alımınızı düzenler ayrıca enerji yakmanıza yardımcı olur. Bununla birlikte kuruyemişler, kalp hastalığına karşı koruyucu etkiler sağlayan doymamış yağlar ve diğer besinleri içerir. Baharatlar ise bitkilerin kurutulmasından üretilen ve fazlaca çeşidi olan besin kaynaklarıdır. Baharatlar yemeklerimizin tadını değiştiren ve doğru ölçü kullanıldığında güzelleştiren ürünlerdir. Doğal baharat ve kuruyemiş tüketmek vücuda sayısız fayda sağlar.

Doğal baharat ve kuruyemiş kategorisinde sayabileceğimiz yararlı baharatlar arasında acı biber, çörekotu, kekik, hindistan cevizi, isot, karabiber, karanfil, kimyon, sarımsak kurusu, sumak, susam, soğan kurusu ya da tarçın vardır. Saydığımız baharatların her birinin insan sağlığı üzerinde farklı yararları bulunmaktadır. Doğal baharatlar hem yemeklerinize lezzet katar hem de yeteri kadar kullanmanız vücudunuzu iyi yönde etkiler. Baharatların doğru ayarda kullanılması önemlidir. Acı biber ya da isot fazla kullanımda sorun yaratabilir. Bununla birlikte kuruyemiş olarak kurutulmuş meyveleri de tercih edebilirsiniz. Fındık, fıstık, kaju, şan fıstığı, badem, leblebi gibi kuruyemişlerin yanı sıra armut kurusu, dut kurusu ya da elma kurusu da sağlıklı atıştırmalıklar arasındadır. Kuru meyveler, doğal olarak kurutulduğu için kalori açısından da oldukça düşüktür. Diyet için de kullanılabilirler.

Doğal baharat ve kuruyemiş tüketmek sizi gereksiz kimyasallardan da koruyacaktır. Bununla birlikte kuru yemişlerden farklı besinler de üretilmektedir. Fındık ve badem gibi kuruyemişlerden sağlıklı sütler elde edebilirsiniz. Daha önceleri vegan beslenmede kullanılan fındık ve badem sütü günümüzde tüm beslenme türlerinde tercih edilmeye başlanmıştır. Bununla birlikte fıstık ve fındıktan ezme yapılmaktadır. Fındık ezmesi ve fıstık ezmesi şeklinde tüketmek faydalı yağları da vücudumuza almamızı sağlar. Doğal baharat ve kuruyemiş kullanmak yemeklere tat vermekle birlikte bağışıklık sistemimizin kuvvetlenmesine de yardımcı olur. Ayrıca baharatlar sayesinde tuz ve şekerden de uzak durabilirsiniz. Yemeklerde tuz yerine farklı baharatlar kullanabilirsiniz. Ya da çay içerken şeker yerine tarçın çubukları tercih edebilirsiniz. Baharatlar metabolizmayı hızlandırıp vücut yağlarını yakmada da etkilidir. Kilo verme ve hazımsızlık giderme açısından da baharatlar sıklıkla kullanılmaktadır.

Kuruyemişler Sağlığımıza Etki Eder mi?

Sağlıklı bir diyetin parçası olarak kuruyemiş yemek kalbinizin sağlığı açısından iyidir. Kuruyemişler doymamış yağ asitleri ve diğer besinleri içerir. Ayrıca harika bir atıştırmalık yiyecektir. Bununla birlikte saklaması kolaydır ve bir yerlere giderken bile tüketebilirsiniz. Kuruyemişlerin dezavantajı kalorilerinin yüksek olmasıdır. Bu nedenle yediğiniz porsiyonları sınırlamak önemlidir.

Baharat Kullanmanın Yararları Nelerdir?

Baharatları taze ya da kuru kullanabilirsiniz. Her iki kullanımda da faydalı yiyecekler elde edersiniz. Uzmanların söylediğine göre baharatların yarattığı antioksidan etkisi, kızartma veya ızgara yaptığımızda azalıyor. Ancak mikrodalgada pişirme, kaynatma veya baharatlarla gıdaları haşlamanın antioksidan seviyelerini yükselttiği bilinmektedir. Baharatlar kullandığınız besin ile birlikte bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olacaktır.

 

Model: YAB-03
YÖRESELCE ACI BİBER (TOZ) C vitamini, antioksidan ve beta karoten bakımından zengin bir besin olan Biber, güneşte kurutularak hiç bir katkı maddesine ihtiyaç duyulmadan paketlenmiştir...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YAK-20
YÖRESELCE ARMUT KURUSU 200 GR Güneşte kurutulmuş, organik meyve kuruları en sağlıklı atıştırmalıklar olarak listenin başında yer alır.Serin ve rutubetsiz yerde muhafaza ediniz. Doğudan batıya, kuzeyden güneye; yöresinin en meşhur ve en doğal tatlarını, doğallığını bozmadan sizlere ulaştırmayı..
15,00 TL
Vergiler Hariç:14,85 TL
Model: NDK-14
BEYAZ DUT KURUSU TOZU 250 GRM.Naturelka Beyaz Dut Kurusu Tozu, hamur işlerinde sütlü tatlılarda, içeceklerde Rafine şekere alternatif olarak kullanılabilir. Hiçbir katkısı maddesi ve Glüten içermez.Doğudan batıya, kuzeyden güneye; yöresinin en meşhur ve en doğal tatlarını, doğallığ..
35,00 TL
Vergiler Hariç:34,65 TL
Model: EBK-007
BİLYE KEKİĞİ YENİ MAHSUL 50 GRM. Yoğun aromatik tadıyla sosların vazgeçilmez baharatlarından Bilye kekik ülkemizde Batı Akdeniz’de geniş yayılım göstermektedir. Latince adı ‘Thymus vulgaris’ olan Bilye kekik, ballıbabagiller familyasındandır. Kekiğin geniş yapraklı, naneyi andıran türüdür. Çiçekler..
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YÇO-02
YÖRESELCE ÇÖREK OTU Bir çok hamur işinde görseli zenginleştirmek için kullanılan çörek otu, yağ oranı ve enerji değeri yüksek bir besindir. Çörek otu yağı bir çok hastalığı tedavi edici olmakla beraber cilt bakımında tercih edilen bir üründür...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YDK-10
YÖRESELCE DUT KURUSU 100 GR Güneşte kurutulmuş, organik meyve kuruları en sağlıklı atıştırmalıklar olarak listenin başında yer alır.Serin ve rutubetsiz yerde muhafaza ediniz. Doğudan batıya, kuzeyden güneye; yöresinin en meşhur ve en doğal tatlarını, doğallığını bozmadan sizlere ulaştırmayı a..
15,00 TL
Vergiler Hariç:14,85 TL
Model: YEK-20
YÖRESELCE ELMA KURUSU 200 GR Güneşte kurutulmuş, organik meyve kuruları en sağlıklı atıştırmalıklar olarak listenin başında yer alır.Serin ve rutubetsiz yerde muhafaza ediniz. Doğudan batıya, kuzeyden güneye; yöresinin en meşhur ve en doğal tatlarını, doğallığını bozmadan sizlere ulaştırmayı ..
15,00 TL
Vergiler Hariç:14,85 TL
Model: YHC-03
YÖRESELCE HİNDİSTAN CEVİZİ Hindistan cevizi, doğal hali ile meyve olarak tüketilebilirken, parçalar halinde tatlı ve pastalarınızı süsleyebilir. Oldukça zengin mineral kaynağı olmasını yanında vegan beslenme için çok iyi bir alternatiftir...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Marka: Yöreselce Model: YİB-03
YÖRESELCE İSOT PUL BİBER İsot, Urfa yöresinde kurutulmuş bibere verilen isimdir. Güneşte kurutulan pul biberler bir miktar zeytinyağı ve tuz ile fermente edilerek lezzetli bir baharat çeşidi haline getirilir. Acı severlerin vazgeçemediği bu baharat pul biberin içerisindeki tüm besin değerlerini t..
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YKB-03
YÖRESELCE KARABİBER TANE Karabiber, yalnızca yemeklere lezzet veren bir baharat değil zengin bir mineral ve besin kaynağıdır. C Vitamini deposu olmakla birlikte sindirim sistemi organlarının zararlı bakterilerden temizlenmesinde yardımcı olur...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YKR-04
YÖRESELCE KARABİBER TOZ Karabiber, yalnızca yemeklere lezzet veren bir baharat değil zengin bir mineral ve besin kaynağıdır. C Vitamini deposu olmakla birlikte sindirim sistemi organlarının zararlı bakterilerden temizlenmesinde yardımcı olur...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YKR-03
YÖRESELCE KARANFİL Mutfakların vazgeçilmez baharat çeşidi olan Karanfil, kötü nefes kokusunu gidermenin yanında diş çürükleri ve diş eti iltihaplarıyla mücadelede önemli bir rol oynar. Antioksidan gücü yüksektir. Ağrı kesici ve iltihap önleyicidir...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YKM-03
YÖRESELCE KİMYON Köftelerin vazgeçilmez tatlandırıcısı olan kimyon tam bir demir deposu olup, kemik gelişimine olumlu katkı sağlar. Kimyonun aroması ağızdaki tükürük bezlerini harekete geçirerek besin sindirimine yardımcı olur, gaz problemlerini azaltır...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YKSM-03
YÖRESELCE KURUTULMUŞ SARIMSAK Kurutulmuş sarımsak et, tavuk, köfte harçlarında kullanabileceğiniz kolay ve pratik bir üründür...
14,90 TL
Vergiler Hariç:14,75 TL
Model: YKS-03
YÖRESELCE KURUTULMUŞ SOĞAN Kurutulmuş soğan, et, tavuk, köfte harçlarında, tuzlu kraker, cips içerisinde kullanılabileceği gibi mantı yapımında da tercih edilen kolay ve pratik bir üründür...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YSM-04
YÖRESELCE SUMAK Kokuyu azaltıcı etkisiyle soğan salatalarında oldukça sık tercih edilen bir baharat olan Sumak, yemeklere kendine özgü bir tat vermenin yanında tüm mezelerde kullanılabilecek bir alternatiftir. Ayrıca güçlü bir idrar söktürücü olan Sumak, idrar yolları iltihaplanmalarının önüne g..
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YSM-03
YÖRESELCE SUSAM Tahinin ana maddesi olan susam, bir çok hamur işinde görseli zenginleştirmek için kullanılır. Yağ oranı ve enerji değeri yüksek bir besin olan susam, protein, kalsiyum, magnezyum ve B vitaminleri açısından oldukça zengindir...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YTR-03
YÖRESELCE TARÇIN Yemeklerde ve tatlılarda lezzetlendirici olarak kullanılan bir baharat olmakla birlikte, kan şekerinin dengeli bir şekilde seyretmesini sağlayarak tatlı krizlerinin önüne geçer ve kilo vermede yardımcı olur...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YTTB-03
YÖRESELCE TATLI BİBER (TOZ) C vitamini, antioksidan ve beta karoten bakımından zengin bir besin olan Biber, güneşte kurutularak hiç bir katkı maddesine ihtiyaç duyulmadan paketlenmiştir...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YZN-03
YÖRESELCE ZENCEFİL Zencefil, eski çağlardan beri hastalıkları tedavi edici, bağışıklığı güçlendirici etkileri yüksek olarak bilinen bir baharat türüdür. İçeriğinde pek çok vitamin ile birlikte uçucu yağlar barındırmaktadır...
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Model: YZR-03
YÖRESELCE ZERDEÇAL Zerdeçal bir çok baharat çeşidinde olduğu gibi eski çağlardan beri hastalıkları tedavi edici, bağışıklığı güçlendirici etkileri yüksek olarak bilinen bir baharat türüdür. İçerdiği kurkumin yalnızca yağda çözünür olduğundan yağ içeren yemeklerin yanında yada yoğurt gibi besinlerle..
10,00 TL
Vergiler Hariç:9,90 TL
Gösterilen: 1 ile 21 arası, toplam: 21 (1 Sayfa)