
Doğal yağ ve sos kürlerinin cilt ve saç bakımı
için kullanımı yıllardır insanlar arasında bilinmektedir. Sos, tuzlanmış
anlamına gelen Fransızca bir kelimedir. Muhtemelen kaydedilen en eski Avrupa
sosu, balık sosu olan ‘garum’ dur. Birçok insanın mutfak dolabında zeytinyağı,
hindistancevizi yağı veya ayçiçek yağı bulunur. Ayrıca artık güzellik, cilt
tonu eşitlenmesi ya da yanıklar için herkesin evinde kantaron yağı
bulunmaktadır. Kantaron bitkisini aldıktan sonra zeytinyağı ile buluşturup
kantaron yağı elde edebilirsiniz. Kantaron bitkisi sayesinde mucizevi bir yağ
yapılmış olur. Cildinizi besleyen doğal bir yağ elde etmiş olursunuz. Peki
yemekte kullanılan yağlar yüzünüze de uygulanabilir mi? Araştırmalar doğal ve
rafine edilmemiş ürünlerin en iyi seçeneğiniz olduğunu onaylıyor. İnsanların
çoğu rafine ürünlere kıyasla saç ve cilt bakımı için sızma, soğuk preslenmiş,
rafine edilmemiş yağları kullanıyor.
Öte yandan
çay ağacı, argan ve limon yağı gibi uçucu yağlar da cilt bakım ürünlerinde
giderek yaygınlaşan bileşenler arasında. Ancak bu uçucu yağlar, zeytin ve
hindistancevizi yağından daha fazla alerjik reaksiyon üretme olasılıkları
sahip. Yağları evinizin mutfağında ya da kozmetik için kullandığınızda son
derece dikkatli olmanız gerekmektedir. Doğru yağı doğru miktarda
kullanmalısınız. Doğal yağ ve sos denilince akla hemen en sağlıklı
ürünler gelmektedir. Örneğin sirke, nar ekşisi sosu, salça gibi birçok kuvvetli
besin günlük hayatımızda sürekli kullandığımız ve oldukça doğal ürünler
arasında olduğu için aklımıza ilk gelenlerdir.
Doğal yağ ve sos yemeklere tat verdiği için
sevilen besinlerdir. Doğal yağın çeşidine göre hangi yağın nerede kullanıldığı
çok açıktır. Örneğin kantaron yağı genel itibariyle güneşten koruyan ve cildi
parlatan bir üründür. Ancak kantaron yağını içemezsiniz. Bununla birlikte sirke
de hem kozmetik sektöründe hem de besin olarak sık sık kullanılan bir üründür.
Bununla birlikte sos olarak tüm salataları renklendiren ve tadını tamamen güzel
yönde değiştiren nar ekşisi ilk sırada gelmektedir. Soslar genel hatlarıyla,
yemeklerin üzerine dökülen ve ilave bir lezzet kazandıran sıvı oluşumlardır. Üzerine
yeterince döktüğünüz yemeğin tadını değiştirir.
Doğal Yağlar Egzamayı Yok Etmeye Yardımcı Olabilir mi?
Bazı
uzmanlar çay ağacı yağının cilt üzerindeki etkilerinin tehlikeli olabileceği
konusunda uyarıyor. Çok hassas cilde sahip kişilerin ciltlerinde uçucu yağlar
kullanmasını tavsiye edilmese de doğru kullanım çoğu insan için güvenlidir.
Hassas bir cildiniz veya egzamanız varsa karanfil yağı, tarçın yağı, lavanta
yağı, limon yağı gibi yağlardan uzak durmanız iyi olacaktır. Çünkü cildinizde
ciddi tahrişlere sebebiyet verebilirler.
En İyi Doğal Yağ ve Sos Nedir?
Zeytinyağı
ile yapılan soslar, diğer sıvı ve katı yağlarla yapılanlardan daha kolay
yapılır. Ayrıca daha lezzetli ve sağlıklıdır. Izgara et, balık ve kavrulmuş
sebzelerle mükemmel uyum sağlarlar. Ayrıca zeytinyağı sadece ekmeğinizi
banmanız için de sos olarak kullanılabilirler. Doğal yağ ve sos
bakımından zeytinyağı en iyi seçimdir.