KARS ESKİ KAŞAR EN AZ 1 YILLIK
Kars'ın et ve süt ürünleri doğallığı
ile meşhurdur. Kars 1760 metre rakımlı olduğundan, kışın tabiat karın altında
kalıyor, toprak dinleniyor, kış bitince karlar yavaş yavaş eriyor, kar suyu
toprağın 1-2 metre derinliklerine kadar yavaş yavaş işliyor. Bu şekilde otlar
çok güzel yetişiyor, Kars’ın balı, kaşarı, tereyağı çok güzel oluyor. Kars’ın meşhur eski kaşarı Yöreselce farkı ile sofralarınızda sizlerle buluşmayı bekliyor.
15 litre doğal
inek sütünden, çok hafif tuz ve maya kullanılarak, el değmeden üretilmiştir. Tamamen
doğaldır, süt tozu içermemektedir, hiçbir katkı maddesi yoktur.
Derler ya "her şeyin yenisi iyidir, dost ve kaşarın
eskisi iyidir". Eski kaşarın yapımı taze kaşarın yapımından daha
farklıdır, dinlendiriliyor, 6 ay ile 12 ay arası en güzel zamanıdır. İki yıllık
olunca daha da güzelleşir. “insanın olgunu saçı beyazlaşıncadır. Eski kaşarın
olgunu da küflenincedir.”
Doğudan
batıya, kuzeyden güneye; yöresinin en meşhur ve en doğal
tatlarını, doğallığını bozmadan sizlere ulaştırmayı amaçlayan Yöreselce,
özlediğiniz lezzetleri sofranıza sunuyor. “Yoreselce.com” da satışa sunulan
bütün ürünler en özel ve en doğal haliyle yöresinden tedarik
edilmekte, tarafımızdan kalite kontrolü yapıldıktan sonra, taze, sağlam
ve hızlı
şekilde sizlere ulaştırılmaktadır.
Benzer Ürünler
Kars Gravyer Peyniri 500 grm
₺69,90 Vergiler Hariç: ₺64,72
Kars Gravyer Peyniri 1 Kg.
₺129,90 Vergiler Hariç: ₺120,28
Kars Taze Kaşarı 1 Kg.
₺55,00 Vergiler Hariç: ₺50,93