ZEYTİN SÜTÜ 500 GRM. CAM ŞİŞE
Hüseyin Meral ‘Zeytin Sütü’; 200-300 metre yükseklikte, yayla
havasında fotosentezi gerçekleşen zeytinler tek tek elle toplanıyor. Dakikada
50 devir dönen birkaç ton ağırlığında taşla eziliyor ve özel torbalara konuyor.
Bu torbalardan kendi kendine hiç pres kullanmadan sızan, adeta gözyaşı gibi
damla damla akan binbir derde deva olan bu yağa Fransızlar 'fleur d'huile',
İngilizler ise 'flower of the oil' diyorlar. Hüseyin Meral ise 'zeytin sütü'
adını vermiş. Yağı dekantasyon usulü ile 3 saat yerine 3 ay uğraşarak bekleme,
durultma ve arıtma işlemlerinden geçiriyor. Sonra bütün bir yıl boyunca klimalı
ortamda krom nikel paslanmaz çelik tanklarda özenle saklıyor.
Zeytin sütü 100 kilo zeytinden birkaç kilo elde edilerek
hazırlanıyor. Yüksek nitelikli özelikleriyle kahvaltı ve salataların yanı sıra,
börek ve baklavalarda da kullanılıyor. Kış sabahlarında yudumladığınız portakal
suyuna ekleyeceğiniz zeytin sütü, ile kür yapabilirsiniz. Tüm iyi
zeytinyağlarda olduğu gibi tüm vücudu tazeleme özelliklerine sahip. Sözün özü
gerçekten çok özel ve eşsiz bir tat, 'zeytin sütü'.
Serin, rutubetsiz ve güneş görmeyen yerde muhafaza ediniz.
Doğudan batıya, kuzeyden güneye; yöresinin
en meşhur
ve en doğal tatlarını, doğallığını bozmadan sizlere ulaştırmayı
amaçlayan Yöreselce, özlediğiniz lezzetleri sofranıza sunuyor. “Yoreselce.com”
da satışa sunulan bütün ürünler en özel ve en doğal haliyle yöresinden
tedarik edilmekte, tarafımızdan kalite kontrolü yapıldıktan sonra, taze,
sağlam
ve hızlı
şekilde sizlere ulaştırılmaktadır.
Afiyet, Şifa olsun!
Benzer Ürünler
Naturel Sızma Zeytinyağı 2 LT.
₺90,00 Vergiler Hariç: ₺83,33
Naturel Sızma Zeytinyağı 1 LT.
₺45,00 Vergiler Hariç: ₺41,67
Naturel Sızma Zeytinyağı 500 ml.
₺24,90 Vergiler Hariç: ₺23,06
Doğal Bebek Şampuanı 400 ML
₺29,00 Vergiler Hariç: ₺24,58